Bolo de Carne

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Bolo de Carne

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de rosca

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, combine a carne moída, os ovos, o leite e a farinha de rosca. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Depois de misturar bem a carne com os outros ingredientes, molde a mistura em um formato de bolo em uma forma de bolo ou assadeira.
4. Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por cerca de 1 hora, ou até que o bolo de carne esteja bem cozido e dourado por fora.
5. Retire o bolo de carne do forno e deixe-o descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Observações:

Este bolo de carne é uma refeição completa em si, mas também pode ser servido com purê de batatas e legumes cozidos no vapor para um jantar delicioso e satisfatório.

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