Bolo de Carne

Modo de Preparo para Bolo de Carne

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída de sua preferência
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de rosca

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, adicione a carne moída. Certifique-se de que a carne esteja em temperatura ambiente para permitir uma mistura homogênea.
3. Adicione os ovos à carne. Os ovos atuam como um agente de ligação e ajudam a manter a carne unida durante o cozimento.
4. Despeje o leite na mistura de carne e ovo. O leite ajudará a manter o bolo de carne úmido e saboroso.
5. Adicione a farinha de rosca na mistura. A farinha de rosca ajudará a dar estrutura ao bolo de carne e também absorverá a umidade, evitando que o bolo de carne fique muito úmido.
6. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
7. Transfira a mistura para uma forma de bolo e pressione para que fique bem compacta.
8. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que o bolo de carne esteja bem cozido.
9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Informações Nutricionais:

Nutriente	Quantidade por porção
Calorias	350
Proteínas	25g
Gorduras	20g
Carboidratos	15g
Fibra Alimentar	1g
Sódio	150mg

Por favor, note que essas informações nutricionais são estimativas e podem variar dependendo do tipo exato de carne e outros ingredientes usados.