Bolo de Carne

fezardo

29/01/2024, 22:39

Delicioso, versátil e irresistível. O bolo de carne é um prato que agrada a todos os paladares. Feito com diversos ingredientes e temperado com amor, é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita e sinta o sabor do conforto e da tradição.

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma tigela grande, coloque 1 kg de carne moída de sua preferência. Recomenda-se usar uma mistura de carnes para um sabor mais rico, mas a carne de bovino sozinha também funciona bem.
  3. Adicione 2 ovos grandes à tigela. Os ovos ajudam a ligar os ingredientes e dar estrutura ao bolo de carne.
  4. Adicione 1/2 xícara de leite à tigela. O leite ajuda a manter o bolo de carne úmido e suculento.
  5. Agora, adicione 1 xícara de farinha de rosca à mistura. A farinha de rosca também ajuda a unir os ingredientes e dá uma textura agradável ao bolo de carne.
  6. Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados. Você pode usar as mãos ou uma colher grande para fazer isso.
  7. Transfira a mistura para uma forma de bolo ou uma assadeira. Modele a mistura em forma de um bolo.
  8. Asse o bolo de carne no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora, ou até que o bolo de carne esteja cozido e dourado por cima.
  9. Deixe o bolo de carne descansar por cerca de 10 minutos antes de cortá-lo. Isso permite que os sucos se redistribuam, resultando em um bolo de carne mais suculento.

Informações Nutricionais (por porção):

Nutriente Quantidade
Calorias 350 Kcal
Proteínas 25g
Gorduras Totais 20g
Gorduras Saturadas 8g
Carboidratos 15g
Fibra Alimentar 1g
Sódio 500mg

Esperamos que você aprecie esta receita de bolo de carne caseiro. Ele é perfeito para um jantar em família durante a semana, e as sobras são ótimas para sanduíches no dia seguinte. A beleza desta receita é que ela é muito versátil. Você pode adicionar legumes picados, queijo ou especiarias para dar um toque diferente. Bom apetite!