Bolo de Carne

fezardo

11/01/2024, 23:06

Bolo de Carne

Ingredientes:

  • 500g de Carne moída
  • 2 Ovos
  • 1/2 xícara de Leite
  • 1 xícara de Farinha de rosca

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída.
  2. Adicione os ovos à tigela. Esses vão ajudar a ligar todos os ingredientes juntos.
  3. Despeje o leite na tigela. O leite vai ajudar a manter o bolo de carne úmido e delicioso.
  4. Adicione a farinha de rosca à mistura. A farinha de rosca ajuda a dar estrutura ao bolo de carne, para que ele mantenha sua forma enquanto assa.
  5. Use suas mãos para misturar bem todos os ingredientes na tigela. Certifique-se de que a farinha de rosca e os ovos estejam completamente incorporados à carne.
  6. Pré-aqueça seu forno a 180°C.
  7. Enquanto o forno está pré-aquecendo, molde a mistura de carne em uma forma de bolo. Você pode usar uma forma de pão, uma forma de bolo redonda ou até mesmo fazer um bolo de carne livre em uma assadeira.
  8. Asse o bolo de carne no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora, ou até que o interior não esteja mais rosa.
  9. Deixe o bolo de carne descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Isso permite que os sucos se redistribuam por todo o bolo de carne, tornando-o ainda mais saboroso.

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