Bolo de Carne

Modo de Preparo:

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Enquanto o forno está aquecendo, prepare uma forma de bolo de 22cm untando-a com um pouco de óleo ou manteiga e revestindo-a com papel manteiga.
2. Pegue 500g de carne moída de sua preferência e coloque-a em uma tigela grande. Acrescente 2 ovos batidos, 1/2 xícara de leite e 1 xícara de farinha de rosca. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3. Tempere a mistura com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Sugiro adicionar uma cebola picada e alguns dentes de alho amassados para dar mais sabor. Misture novamente até que todos os temperos estejam bem incorporados.
4. Transfira a mistura de carne para a forma de bolo preparada.