Torta de Frango

Zardo

03/01/2024, 20:12

Torta de Frango

Ingredientes:

  • 1 kg de frango cozido e desfiado
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, cozinhe o frango até que esteja bem macio. Desfie e reserve.
  2. Em um liquidificador, adicione o leite, os ovos e a farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Unte uma forma com manteiga e despeje metade da massa batida.
  4. Distribua o frango desfiado uniformemente sobre a massa.
  5. Despeje o restante da massa sobre o frango, garantindo que esteja totalmente coberto.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro.
  7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.